En resa i historien i matkulturens tecken-En kulinarisk resa som väcker våra slumrande smaklökar till liv
Vi börjar vår kulinariska resa i nutiden och bjuds på österbottniska delikatesser i dess rätta miljö. Under resans gång har vi möjlighet att ta del av smakupplevelser som representerar allt från en 1700-talsfamiljs festmåltid till de traditionella finska rätterna. Matupplevelserna kombineras med berättelser och museibesök som beskriver de olika århundraden vi  färdas igenom.
RESEPROGRAM
Dag 1 Närpes Vi startar vår kulinariska resa i tomatriket Närpes. Guiden berättar om vardagen och livet i Närpes. Vi äter lunch i det nybyggda restaurangväxthuset Linds kök. Efter lunch blir det guidning i Närpes med dess omkringliggande byar. På hembygds- och museiområdet Öjskogsparken välkomnar familjen Bengts och tar oss med på en vandring i 1800-tals miljö. Dagen kulminerar med att familjen Bengts som bjuder till fest med traditionella maträtter, där
saltströmmingen dominerar. På kvällen fortsätter färden till Kristinestad och Hotell Kristina.

Dag 2 KristinestadEfter frukosten tar vi del av en stadsvandring i den idylliska trähusstaden Kristinestad. Stadsvandringen avslutas i Lebellska köpmansgården där vi introduceras i 1700-talets levnadsvanor. Härefter fortsätter färden mot Kilens Hembygdsgård i Sideby. Vid ankomsten serveras skärgårdsbuffé i 1900-tals stil. Eftermiddagen tillbringas i rofylld miljö och vi tar del
av vardagssysslorna som 1700-tals familjen Teir utför. Vi bakar barkbröd och rågbröd i den gamla stenugnen och kärnar eget smör. Till kvällen bjuder fiskarfamiljen upp till kalas i sann 1700-tals anda. Busstransport tillbaka till Hotell Kristina

Dag 3 KristinestadFörmiddagen tillbringas på egen hand i Kristinestad. Lunchen, på egen bekostnad, kan förslagsvis avnjutas på restaurang Alma där en miniatyr av skeppet Alma finns att beskåda eller på det hemtrevliga café Vinkel. Efter lunchen startar resan hemåt.

En resa i matkulturen
I resans pris ingår:
ovannämnda program och måltider samt frukost och övernattning i två personers rum.

Gruppens storlek:
15-40 personer

PRIS 190,-/pers

BOKNINGSUPPGIFTER:Angelique Irjala
+358 (0)50 350 6797
E-mail: angelique.irjala@narpes.fi